Nu har det gått ett helt år till sedan vi startade ”Green food family”! 2 år utan något kött hemma, jag har inte ätit något kött överhuvudtaget under denna tid. Det är och känns helt fantastiskt! Att prioritera hälsa och välmående, grön och näringsrik mat till vår familj, det känns så rätt i hjärtat! Mat och matlagning har blivit en del i min vardag.
Det visar sig tecken efter tecken på varför det är så viktigt att få i sig rätt typ av mat. Jag lägger ner rätt mycket tid på planering och mat, men det behöver verkligen inte vara så svårt. Jag testar nya saker och maträtter varje vecka, men vi har våra favoriter som går på räls. Jag kommer inte ens ihåg hur det var att laga till kött, jag trivs otroligt bra med denna livsstil.
Det som får oss att fortsätta är vår hälsa, välmående och faktiskt, att barnen håller sig friska. De är aldrig sjuka längre, försäkringskassan måste älska oss, liksom våra arbetsgivare!
Har du inte testat? Gå in på vår blogg ”GreenFoodFamily” för att börja!
Du vet inte skillnaden förrän du testat ca 1 månad, det är så värt det!
